{"title":"Směsi koření","description":"\u003cp\u003eKaždou směs nabízíme ve třech variantách: skleněná kořenka, standardní sáček a degustační sáček. Klikněte na produkt pro výběr varianty a velikosti balení.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"alfa-spoon","title":"ALFA SPOON koření s kurkumou","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eALFA SPOON, indická směs koření\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: římský kmín, kurkuma, asafoetida, koriandr, anýz, chilli\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ vhodné jako základ indických pokrmů\u003cbr\u003e▪ obsahuje vysoký podíl kurkumy\u003cbr\u003e▪ na začátku vaření krátce osmahněte směs v oleji společně s čerstvým zázvorem nebo cibulí, teprve poté přidejte ostatní ingredience\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndická kuchyně dokonale ovládá úmění používat koření. V Indii se používá koření jinak než u nás. Kuchař při vaření pracuje s „duší“ koření – na začátku koření osmahne ve vařícím oleji nebo na ghee – tomuto procesu se říka „tadka“ (znamená \"ohřívat\" nebo \"smažit\") a vznikne při něm aromatický kořeněný olej, který dodá pokrmům chuť a aroma.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaše směs ALFA SPOON je vhodná pro začátek vařeni - to určilo i její název (alfa = začátek).\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObsahuje všechna důležitá koření pro základ pokrmu – římský kmín, asafoetidu, koriandr a chili. Je to dobrý pomocník při přípravě typických indických jídel (kari, sabji, dal, korma).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrochu koření ALFA SPOON krátce osmahněte – pozor nespálit – zhořklo by to! Tím vznikne specifická indická chuť. V průběhu vaření se pak obvykle přidává ještě dálší koření. Kdo má rád pálivé, tak přidejte chilli papričku nebo 1 lžičku naší pálivé chili pasty FIRE SPOON.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTip:\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKdyž si budete chtít připravit svoji zázvorovou pastu, doporučujeme přidat trochu koření ALFA SPOON. (My to tak při výrobě naší zázvorové pasty BASIC SPOON také děláme.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eReceptura ALFA SPOON vznikla v roce 2009 ve spolupráci s naším kamarádem Jirkou, muzikantem a milovníkem Indie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecepty s ALFA SPOON:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e14 CHANA MASALA\u003cbr\u003e16 VEGANSKÝ SHAHI PANEER\u003cbr\u003e21 SAMOSY\u003cbr\u003e25 INDICKÁ ČOČKOVÁ POLÉVKA S KAPUSTOU \u003cbr\u003e42 KITCHARI\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 96g","offer_id":52174798422357,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 48g","offer_id":52173715538261,"sku":null,"price":83.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 10g","offer_id":52173715571029,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Alfa_Spoon_4.jpg?v=1775579773"},{"product_id":"black-spoon","title":"BLACK SPOON exotické koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eBLACK SPOON, indická směs koření\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: koriandr, římský kmín, pepř, sumah, libeček, kurkuma, pískavice, mango, černá sůl (kala namak), chilli, anýz, hřebíček, sůl (18\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ originální, netradiční, mírně pikantní směs pro indickou kuchyni\u003cbr\u003e▪ obsahuje černou sůl pro nezaměnitelnou chuť\u003cbr\u003e▪ zvlášť vhodná pro pokrmy z cizrny, fazolí a dalších luštěnin\u003cbr\u003e▪ skvělá i do pomazánek a dipů\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOriginální směs, která obsahuje černou sůl (kala namak) a tím se liší od všech našich ostatních směsí – to určilo také její název.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpecifickou chuť jí dodávají i další orientální koření – římský kmín, kurkuma a pískavice. BLACK SPOON je mírně pikantní, dodává pokrmům ovocný podtón, má říz a lehkou kyselost po mangu a sumahu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe perfektní na všechny pokrmy z luštěnin – z čočky, mung dalu, fazolí, cizrny, sóji apod. Hodí se také do asijských a luštěninových polévek. Dále do pomazánek (hummus, baba ghanoush). Dobré využití má při pečení a grilování nejrůznější zeleniny (batáty, žampióny...)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBLACK SPOON nejen vylepšuje chuť pokrmů, ale pomáhá i při trávení. Musí se ovšem používat trochu umírněně, protože je poměrně výrazná. Nesmí se to s ní zkrátka přehnat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTato směs koření by neměla chybět v kuchyni veganů či vegetariánů, kteří vědí, že musí pravidelně doplňovat bílkoviny, jejichž bohatým zdrojem jsou právě luštěniny. Jak jsme již napsali, BLACK SPOON je výjimečná a dá se s ní doslova kouzlit a experimentovat ve veganské kuchyni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMůže se při vaření kombinovat i s ostatními našimi indickými směsmi.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNejvíce doporučujeme k Black Spoon přidávat směs Alfa Spoon.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinace s Yellow Spoon a Magic Spoon se také dobře využije v indické kuchyni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro vaši inspiraci jsme připravili recepty:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e07 BABA GHANOUSH\u003cbr\u003e14 CHANA MASALA\u003cbr\u003e25 INDICKÁ ČOČKOVÁ POLÉVKA S KAPUSTOU\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 110g","offer_id":52174830207317,"sku":null,"price":201.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 55g","offer_id":52174830174549,"sku":null,"price":88.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 11g","offer_id":52174830141781,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Black_Spoon_4.jpg?v=1775579717"},{"product_id":"anthony-spoon","title":"ANTHONY SPOON univerzální koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eANTHONY SPOON, univerzální koření pro středoevropskou kuchyni\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: česnek, koriandr, kurkuma, chilli, cibule, kmín, pepř, anýz, rozmarýn, zázvor, fenykl, medvědí česnek, sůl (12 %)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ univerzální evropská mírně pikantní směs s česnekem\u003cbr\u003e▪ hodí se dobře do omáček, do pokrmů s houbami i na smažená a grilovaná jídla\u003cbr\u003e▪ jemně pikantní\u003cbr\u003e▪ originální, jedinečná chuť díky harmonické kombinaci koření\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eANTHONY SPOON je univerzální středně pikantní směs s česnekem. Dále doplněna koriandrem, kmínem a cibulí – to jsou koření, která jsou typická pro středoevropskou kuchyni. Anthony Spoon obsahuje mimo to i trochu kurkumy, proto má tato směs jemně žlutou barvu a špetku chilli, které dodává mírnou pikantnost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro Anthony Spoon je nejvíce charakteristické, že je velmi univerzální, má tedy široké použití, dá se s ní experimentovat. Když nevíš, jak dochutit jídlo, zkus směs Anthony Spoon – nic s ní nezkazíš. Je to harmonická směs, která zvýrazní přirozenou chuť surovin. (Nepoužívej ji do indické nebo orientální kuchyně – tam si vyber některou vhodnější směs koření, např. Magic Spoon, Yellow Spoon nebo Black Spoon.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnthony Spoon se hodí dobře do omáček, do pokrmů s houbami i na smažená a grilovaná jídla. Dále na vaření, pečení i restování zeleniny. Anthony Spoon je výborná do rizot, ale může se použít i na luštěniny, do polévek, k dochucení karbanátků, burgerů, na tofu a do pomazánek.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnthony Spoon se dá dobře kombinovat – například do pomazánek s Green Spoon. Do polévek a omáček můžete vedle Anthony Spoon přidat také Red Spoon nebo Soup Spoon. Kombinace s Hot Spoon dodá jídlům více pálivosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eV těchto našich receptech si můžete Anthony Spoon otestovat:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e08 TOFU V KUKUŘIČNÝCH LUPÍNKÁCH\u003cbr\u003e29 BATÁTY à la Anthony\u003cbr\u003e38 ZAPEČENÉ TĚSTOVINY\u003cbr\u003e51 ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA (veganská)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnthony Spoon pro nás znamená umění jednoduchosti – je ideální pro každodenní vaření – proto má nezastupitelné místo v naší kuchyni.\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 126g","offer_id":52174825652565,"sku":null,"price":188.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 63g","offer_id":52174825619797,"sku":null,"price":82.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 11g","offer_id":52174825587029,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Anthony_Spoon_4.jpg?v=1775579639"},{"product_id":"china-spoon","title":"CHINA SPOON asijské koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCHINA SPOON, kořenicí směs pro exotická asijská jídla\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: pepř černý, pepř bílý, pepř sečuánský, zázvor, chilli, badyán, skořice, hřebíček, nové koření, fenykl, paprika, sůl (20\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ středně pikantní směs pro asijskou kuchyni\u003cbr\u003e▪ díky skořici a badyánu má příjemnou mírně nasládlou chuť\u003cbr\u003e▪ výborně kombinovatelná se sójovou omáčkou a kokosovým mlékem\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003eSpeciální směs koření na exotická asijská jídla (uplatní se zvláště v čínské, thajské a vietnamské kuchyni).\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHodí se do marinád (na tofu, sejtan nebo tempeh), dále na dochucení nudlí a na pokrmy, které se připravují ve wok-pánvi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJak na marinování? Zde je náš tip:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• marinádu vytvoříme smícháním 1 lžičky koření CHINA SPOON se 3 lžícemi sójové omáčky\u003cbr\u003e• na kostičky nakrájený tempeh, tofu nebo na plátky nakrájený seitan (natural) naložíme do marinády\u003cbr\u003e• necháme marinovat nejlépe přes noc v lednici\u003cbr\u003e• pak už stačí jen osmažit na rozpáleném oleji\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinování CHINA SPOON s dalším kořením:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCHINA SPOON můžete kombinovat například s čerstvým i sušeným zázvorem nebo s chili – když chcete více ostřejší pokrmy. Můžete také přidávat česnek nebo mletou sušenou cibuli a na závěr jídlo posypat čerstvými koriandrovými lístky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSměs koření CHINA SPOON jsme nevymysleli za jeden den \u003cspan\u003e😊\u003c\/span\u003e. Po létech vaření čínských jídel, ochutnávání od klasiky až po moderní street food – vznikla tato kombinace koření, o které víme, že výborně funguje. Nechtěli jsme nic napodobovat, ale vystihnout to, co dělá čínskou kuchyni zajímavou a výjimečnou – což je kombinace exotičtějších druhů koření a sójových omáček. Když budete mít koření CHINA SPOON doma, tak si chuť Asie kdykoli můžete vytvořit – a k tomu vám nabízíme skvělý recept č. 31 Thajské kari.\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 112g","offer_id":52174835908949,"sku":null,"price":207.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 56g","offer_id":52174835876181,"sku":null,"price":90.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 11g","offer_id":52174835843413,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/China_Spoon_4.jpg?v=1775579574"},{"product_id":"forest-spoon","title":"FOREST SPOON houbové koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eFOREST SPOON, kořenicí směs s houbami\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: kmín, koriandr, hřiby, fenykl, česnek, cibule, jalovec, petržel, rozmarýn, paprika, rajčata, sůl (18\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ univerzální evropská směs na klasické omáčky, do polévek (např. bramboraček), do rizot\u003cbr\u003e▪ výborná chuť díky kombinaci sušených hřibů, jalovce a rozmarýnu\u003cbr\u003e▪ skvělá i na zapečené těstoviny, brambory a omáčky k veganskému masu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFOREST SPOON je směs evropského typu a není nijak zvlášť pikantní.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePokud chcete, můžete ji dále při vaření ještě doplnit špetkou mletého černého pepře, případně přidejte ještě další koření – například sušený granulovaný česnek, cibuli a do polévek se hodí na závěr přisypat trochu majoránky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinace sušených hřibů s jalovcem, kmínem a rozmarýnem dává výbornou chuť do omáček i do polévek. Například klasická bramboračka je se směsí Forest Spoon naprosto vynikající!\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDále ji můžete použít do všech světlých i tmavých omáček s houskovými či bramborovými knedlíky, do houbového guláše, na omáčky k těstovinám neitalského typu – například do omáčky s liškami.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTato směs koření obsahuje také houby, jalovec a voní lesem, proto dostala svoje jméno - FOREST SPOON.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMůžete vyzkoušet v našich receptech:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e28 ŽAMPIÓNOVÁ OMÁČKA S FOREST SPOON\u003cbr\u003e48 POLÉVKA S FOREST SPOON\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 108g","offer_id":52174838497621,"sku":null,"price":219.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 54g","offer_id":52174838464853,"sku":null,"price":95.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 10g","offer_id":52174838432085,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Forest_Spoon_4.jpg?v=1775579449"},{"product_id":"garlic-spoon","title":"GARLIC SPOON arabské koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGARLIC SPOON, kořenicí směs pro arabskou kuchyni\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: římský kmín, česnek, chilli, koriandr, sladká paprika, kurkuma, sůl (20\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ jemně pikantní, všestranné koření arabského typu\u003cbr\u003e▪ v této směsi dominují římský kmín (cumin) a česnek\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e▪ Garlic Spoon je výborná na nejrůznější pokrmy ze zeleniny, na pečenou a grilovanou zeleninu, např. pečené batáty, květák, lilky, cukety, mrkev ap.\u003cbr\u003e▪ hodí se jak na luštěniny (hummus, baba ghanoush, marocký tagine s cizrnou, čočkové polévky, do rajčatové omáčky s cizrnou), tak i na obiloviny (bulgur, kuskus)\u003cbr\u003e▪ Garlic Spoon můžete použít také do rýže a na pomazánky \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSměs GARLIC SPOON je určena na arabskou bezmasou kuchyni. Má dominantní chuť česneku, římského kmínu, koriandru a kurkumy s trochou chilli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo jsou přesně kombinace koření, které charakterizují egyptskou, syrskou či marockou kuchyni. Tam se také často ještě přidává čerstvá citrónová šťáva, čerstvé koriandrové nebo mátové lístky, sezam nebo pasta ze sezamu – tahini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZávěrem:\u003cbr\u003eGarlic Spoon je koření jako stvořené pro veganskou arabskou kuchyni. Využijete ho všude tam, kde si přejete zvýraznit orientální chuť a pikantnost pokrmů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGarlic Spoon se dá dobře kombinovat s dalšími našimi směsmi:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• s RED SPOON – do rajčatových omáček\u003cbr\u003e• se SOUP SPOON – do polévek\u003cbr\u003e• s GREEN SPOON – do pomazánek\u003cbr\u003e• s HOT SPOON – pro pikantní jídla\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉\u003c\/span\u003e Vyzkoušejte\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGARLIC SPOON v našem letním receptu č. 49 – TOMATO GHANOUSH, když vám na zahrádce dozrávají voňavá rajčata.\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 126g","offer_id":52174843838805,"sku":null,"price":190.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 63g","offer_id":52174843806037,"sku":null,"price":83.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 14g","offer_id":52174843773269,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Garlic_Spoon_4.jpg?v=1775579366"},{"product_id":"gingerbread-spoon","title":"GINGERBREAD SPOON perníkové koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGINGERBREAD SPOON, perníkové koření\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: badyán, skořice, kardamom, zázvor, hřebíček, nové koření, koriandr, anýz, mango\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ klasické perníkové koření (dávkování: 1 lžíce koření na \u003cspan\u003e½\u003c\/span\u003e kg těsta)\u003cbr\u003e▪ dominuje badyán, dokonale doplněn skořicí a kardamomem\u003cbr\u003e▪ ideální na sladké pečení (buchty, bábovky, štrůdly, vánoční cukroví a zejména perníčky i do různých perníkových sušenek a raw-cukroví\u003cbr\u003e▪ vhodné i do povidel, kompotů, džemů, sladkých pokrmů i do horkých nápojů\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ Gingerbread Spoon je 100 % přírodní, bez cukru a přidaných aromat\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e                                                        \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNa začátku byla výzva najít tu pravou rovnováhu mezi jednotlivými druhy koření, aby zůstala jemnost a přitom to celé působilo harmonicky. Dlouho jsme testovali – pekli perníčky, vánoční cukroví a zkoušeli různé varianty – až jsme byli spokojeni.\u003cbr\u003eDnes víme, že Gingerbread Spoon je víc než jen směs koření na perník – je to univerzální směs pro všechny, kteří milují krásnou vůni badyánu, skořice, kardamomu a hřebíčku. S Gingerbread Spoon zažíváte pocit klidného domova.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eNáš tip na výrobu perníkového sirupu:\u003cbr\u003e• 2 hrnky vody\u003cbr\u003e• 1 hrnek třtinového cukru\u003cbr\u003e• 1 vrchovatá lžíčka koření GINGERBREAD SPOON\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• vše vařte 10 minut a poté sceďte přes jemné sítko\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoužití perníkového sirupu:\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e Připravte si GINGERBREAD LATTE z našlehaného horkého (rostlinného) mléka a lžičky perníkového sirupu – pro krásnou vánoční atmosféru.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e Sirup se hodí do kávy nebo čaje (např. rooibos-čaj).\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e Skvělý jako topping na lívance, palačinky nebo vafle místo javorového sirupu.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e Ideální k dochucení ovocných kaší – ovesné, jáhlové, pohankové apod.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e Na zmrzlinové poháry, pečená jablka nebo hrušky…\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinace:\u003cbr\u003e• Do brownies nebo čokolády přidejte špetku chilli – pro jemnou pikantnost.\u003cbr\u003e• Do vánočního cukroví špetku pravé mleté vanilky – zvýrazní aroma.\u003cbr\u003e• Do kompotů nebo buchet můžete přidat víc mleté skořice (podle chuti asi 1 lžíce Gingerbred Spoon + 1 lžička skořice na \u003cspan\u003e½\u003c\/span\u003e kg těsta).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyzkoušejte GINGERBREAD SPOON v našich receptech:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e09 SKLENIČKOVÝ PERNÍK\u003cbr\u003e65 MARMELÁDA Z ARÓNIE \u0026amp; HRUŠKY\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodle nás není perník bez lžíce Gingerbread Spoon dobrý perník \u003cspan\u003e😊\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 88g","offer_id":52174844920149,"sku":null,"price":204.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 44g","offer_id":52174844887381,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 10g","offer_id":52174844854613,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Gingerbread_Spoon_4.jpg?v=1775579205"},{"product_id":"golden-spoon","title":"GOLDEN SPOON koření do nápojů","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGOLDEN SPOON, směs koření na nápoje\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: zázvor, citrónová kůra, kardamom, hřebíček, anýz, skořice, badyán\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ směs koření, která se v Indii používají na přípravu horkých nápojů\u003cbr\u003e▪ dominuje zázvor, doplněný citrónovou kůrou, kardamomem, anýzem, hřebíčkem, skořicí a badyánem\u003cbr\u003e▪ ideální na zázvorový čaj, indický chai masala, zimní punče i osvěžující studenou zázvorovou limonádu\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGolden Spoon je opravdu „zlatá“ směs koření, protože její úspěch v naší restauraci byl ohromný.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKdyž jsme s ní uvařili zázvorový čaj, tak jsme věděli, že nezůstane jen u toho jednoho čaje, že si ho naši hosté budou objednávat znovu a znovu.\u003cbr\u003eJe to vlastně úplně první recept a naše první originální směs, která vznikla. Dalo by se říci, že právě tato směs nás inspirovala začít tvořit recepty z naší restaurace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eGolden Spoon jsme sestavili z koření, která se v Indii používají do horkých nápojů – dominuje zde zázvor, který je podpořený citrónovou kůrou, trochou kardamomu, anýzu, hřebíčku, skořice a badyánu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSměs koření Golden Spoon je vynikající nejen na zázvorový čaj – máme také recept na zázvorovou limonádu a na indický čaj masala s mlékem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eKromě těchto receptů můžete směs využít i do různých zimních punčů a dalších horkých drinků.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSměs má hrubou konzistenci, což usnadňuje scezení připravovaného nápoje.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecepty se směsí GOLDEN SPOON: \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e   \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e01 ZÁZVOROVÝ ČAJ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e17 MASALA CHAI \u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e                         \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 120g","offer_id":52174862156117,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 60g","offer_id":52174862123349,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 10g","offer_id":52174862090581,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Golden_Spoon_6.jpg?v=1775578652"},{"product_id":"green-spoon","title":"GREEN SPOON salátové koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGREEN SPOON, koření na saláty \u0026amp; Co.\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: cibule, česnek, paprika, bílý pepř, petržel, rajčata\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ univerzální evropská směs s lehce pikantní chutí\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▪ vhodná do salátových zálivek, zeleninových jídel, polévek, pomazánek a těstovin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▪ ideální i pro výrobu domácích zeleninových bujónů nebo na sugo - rajčatové omáčky na pizzu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGREEN SPOON je univerzální hrubozrnná směs koření – obsahuje česnek, cibuli, sušená rajčata, petržel, bílý pepř a sladkou papriku. Směs neobsahuje žádnou sůl.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVznikla po několikaletém testování a zkoušení té nejlepší kombinace a chuti – proto si troufáme tvrdit, že je opravdu výjimečná.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePatří nejen u nás mezi nejoblíbenější koření a bereme si ji vždy s sebou, když cestujeme. Hodí se perfektně na zálivky do salátů, do různých těstovinových a luštěninových salátů (viz například náš recept č. 36 SALÁT MARCEL). V naší restauraci, kterou jsme dlouhá léta provozovali, byla Green Spoon velmi oblíbená i v kombinaci se špičatým zelím, jablkem a kukuřicí nebo v salátu s červenou řepou (recept č. 32).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGREEN SPOON se skvěle hodí i do polévek, zeleninových jídel a vývarů, do pomazánek a na sugo - rajčatovou omáčku na pizzu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDíky své univerzálnosti je to bezesporu naše nejprodávanější koření. Věříme, že stejně jako pro mnoho našich zákazníků, se i pro vás stane GREEN SPOON jednou z nejoblíbenějších a nejpoužívanějších směsí ve vaší kuchyni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eŽivot bez Green Spoon si už ani neumíme představit!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinace:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eNa pizzu kromě GREEN SPOON přidejte ještě oregano.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003eDo polévek doplňte GREEN SPOON ještě směsí SOUP SPOON.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyzkoušejte GREEN SPOON v našich receptech:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e32 SALÁT G. S. A SALÁT S ČERVENOU ŘEPOU\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e36 SALÁT MARCEL\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e40 POMAZÁNKA PRO DOBRÉ RÁNO\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e44 SALÁT S PEČENOU PAPRIKOU\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e58 SALÁT S ČÍNSKÝM ZELÍM\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e70 KŘUPAVÉ BRAMBORÁČKY (bez vajec)\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 80g","offer_id":52174868054357,"sku":null,"price":181.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 40g","offer_id":52174868021589,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 9g","offer_id":52174867988821,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Green_Spoon_4.jpg?v=1775578440"},{"product_id":"hot-spoon","title":"HOT SPOON pikantní koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eHOT SPOON, pikantní směs koření\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: jalapeño chilli, česnek, cibule, bílý pepř, paprika, koriandr, petržel\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ pikantní směs s hrubozrnnou strukturou – bez přidané soli\u003cbr\u003e▪ kombinuje mexické chilli jalapeño s česnekem, cibulí a bylinkami\u003cbr\u003e▪ ideální na chutney, nakládanou zeleninu, pikantní omáčky, mexická jídla, na grilování a do pomazánek\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e🌶\u003c\/span\u003e Naše nejpálivější směs koření!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eHOT SPOON je kořenicí směs pro milovníky pálivých a aromatických chutí. Vznikla kombinací mexických jalapeño chilli papriček s česnekem, cibulí, pepřem a bylinkami. Díky své výrazné chuti i konzistenci je skvělým pomocníkem všude tam, kde chcete přidat pořádnou dávku pikantnosti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyužití:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003ena chutney, dipy a nakládanou zeleninu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003edo pomazánek, BBQ omáček a na grilování\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003edo jídel z luštěnin (např. do čočkových nebo cizrnových salátů)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003edo pikantních polévek, omáček k těstovinám nebo salátových zálivek\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003ena pečené brambory, grilovanou zeleninu, nebo do rajčatové omáčky na pizzu (sugo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003evýborná také při přípravě fermentované zeleniny jako je např. kimči\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eKombinování s dalšími směsmi:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003es MAGIC SPOON – pro indická jídla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003es RED SPOON – do mexických receptů\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003ese SOUP SPOON – na pikantní polévky\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉\u003c\/span\u003e Vyzkoušejte\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHOT SPOON v našem receptu č. 10 – ANANASOVÉ CHUTNEY!\u003cbr\u003eChutney můžete připravit i z jiného ovoce – bude skvělou, ovocně-pikantní přílohou ke grilovaným jídlům.\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 88g","offer_id":52174869528917,"sku":null,"price":215.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 44g","offer_id":52174869496149,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 9g","offer_id":52174869463381,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Hot_Spoon_4.jpg?v=1775578344"},{"product_id":"luigi-spoon-1","title":"LUIGI SPOON italské koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eLUIGI SPOON – směs koření na středomořská jídla\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: paprika, cibule, česnek, kmín, pepř, nové koření, chilli, oregano, rajčata, sůl (10\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ univerzální směs na středomořskou kuchyni – zejména pro milovníky italských chutí\u003cbr\u003e▪ dokonale vyvážená kombinace koření se špetkou chilli\u003cbr\u003e▪ ideální do zapečených jídel a pokrmů z rajčat\u003cbr\u003e▪ doporučujeme na lasagne, špagety bolognese, rajčatové omáčky a polévky, na italský plochý chléb focacciu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLUIGI SPOON vznikla jako oslava italské srdečnosti a vášně. Je to směs, kterou by měl mít doma každý, kdo miluje italskou kuchyni a živost kolem jídelního stolu.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLUIGI SPOON je mírně pikantní a její základ tvoří česnek, paprika, kmín a aromatické oregano. Chuť je vyvážená a bohatá – přesně taková, jakou si představíte při večeři s přáteli pod toskánským nebem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoužití:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003ena italská jídla: lasagne, těstoviny, boloňská omáčka\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003edo rajčatových pokrmů a zapečené zeleniny\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003epři přípravě polévek jako je rajčatová nebo minestrone\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003ek dochucení sušených rajčat nakládaných v oleji\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003evýborně se hodí i do domácí focaccie nebo jiného slaného pečiva\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉\u003c\/span\u003e Vyzkoušejte\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLUIGI SPOON v našem veganském receptu č. 79 – TATARÁK NA TOPINCE – jednoduchý, výrazný a chutný!\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 120g","offer_id":52174871888213,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 60g","offer_id":52174871855445,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 13g","offer_id":52174871822677,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Luigi_Spoon_4.jpg?v=1775578262"},{"product_id":"magic-spoon-1","title":"MAGIC SPOON indické koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eMAGIC SPOON – indická směs koření\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: koriandr, římský kmín, mořská sůl, kurkuma, skořice, černý pepř, pískavice, zázvor, kardamom, hřebíček, chilli, asafoetida, fenykl\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ univerzální směs pro indickou kuchyni\u003cbr\u003e▪ exotická, harmonická chuť s tóny skořice a kardamomu\u003cbr\u003e▪ středně pálivá – ideální pro sabji, curry, dhal a kormy\u003cbr\u003e▪ hodí se i do indických polévek, omáček a zeleninových jídel\u003cbr\u003e▪ dobře se kombinuje i s ostatními našimi indickými směsmi: Alfa, Yellow a Black Spoon\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKdyž chcete uvařit dobré indické jídlo, sáhněte po Magic Spoon \u003cspan\u003e☺\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTato středně pálivá směs koření dodá typickým indickým pokrmům tu správnou orientální chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoužití:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eMAGIC SPOON je ideální do všech typů indických jídel – do curry, sabji, kormy, dhalu, do samos nebo do omáček z kešu.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJe středně pikantní, takže pokud máte rádi jídla více ostrá, můžete je při vaření jednoduše doostřit – například naší chilli pastou FIRE SPOON.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e„Magic Spoon vznikala několik let jako výsledek přátelství s mým kamarádem – muzikantem a milovníkem Indie – kdy jsme společně vařili a postupně ladili směs tak, aby obsáhla to nejlepší z indické kuchyně. Tak vznikla směs, na kterou jsem opravdu pyšný. Je to můj kuchyňský pomocník číslo 1 – pokaždé, když ji použiji, přinese jídlu rovnováhu a skvělou chuť.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eZkrátka: pokud také milujete indickou kuchyni, MAGIC SPOON se brzy stane vaší nepostradatelnou směsí.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003ePomocí ní i z jednoduchých surovin vytvoříte výjimečné jídlo!“\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eVáš Antonín\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyzkoušejte MAGIC SPOON v našich receptech:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e06 EXTRA RYCHLÉ SABJI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e76 CUKETOVÉ KARI\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 108g","offer_id":52174873133397,"sku":null,"price":215.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 54g","offer_id":52174873100629,"sku":null,"price":94.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 11g","offer_id":52174873067861,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Magic_Spoon_4.jpg?v=1775578162"},{"product_id":"red-spoon","title":"RED SPOON gulášové koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eRED SPOON – směs koření ve stylu gulášového koření\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: paprika, cibule, chilli, česnek, pepř, mořská sůl, kmín, nové koření\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ klasická evropská směs – ideální pro guláše, polévky a rajčatové omáčky\u003cbr\u003e▪ středně pikantní, s dominancí papriky, cibule a česneku\u003cbr\u003e▪ perfektní do gulášových jídel, na grilovanou zeleninu i do pomazánek\u003cbr\u003e▪ neobsahuje majoránku – doporučujeme ji přidat ke konci vaření\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePokud bychom této směsi měli dát jiné jméno, bylo by to jednoduše \"Gulášové koření\".\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRED SPOON je směs s dokonale vyváženým aroma, v níž hraje hlavní roli paprika, cibule, česnek a další klasické středoevropské chutě.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChuť je mírně pikantní, přesto plná a sytá. A pokud máte raději ostřejší jídla, nebojte se přidat naši chilli pastu FIRE SPOON nebo špetku mletého chilli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoužití:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eRED SPOON je nepostradatelná směs pro všechny druhy gulášů – klasických i veganských, výborně se hodí i do gulášových polévek, rajčatových omáček, pikantních ragú či mexických pokrmů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eSkvěle funguje i na grilovanou zeleninu jako je cuketa nebo lilek, a uplatní se i v pomazánkách, například v budapešťské pomazánce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTip pro vaření:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZačněte s menším množstvím koření na cibulový základ a zbytek přidávejte postupně v průběhu vaření. U RED SPOON se nemusíte bát kořenit „po lžících“, nikoli jen „po lžičkách“ - vznikne tak velmi dobrá chuť pokrmu.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro intenzivnější chuť doporučujeme přidat čerstvý nebo sušený česnek. A na závěr – hlavně u gulášů – přisypte majoránku, kterou tato směs záměrně neobsahuje, aby si každý mohl zvolit vlastní intenzitu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉\u003c\/span\u003e Vyzkoušejte\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRED SPOON v našem receptu č. 34 GULÁŠOVÁ POLÉVKA!\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 120g","offer_id":52174874050901,"sku":null,"price":181.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 60g","offer_id":52174874018133,"sku":null,"price":78.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 12g","offer_id":52174873985365,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Red_Spoon_4.jpg?v=1775577957"},{"product_id":"soup-spoon","title":"SOUP SPOON polévkové koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eSOUP SPOON – klasické evropské koření na polévky\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: černý pepř, libeček, muškátový květ, bílý pepř, muškátový oříšek, cibule, nové koření, tymián, bobkový list, sůl (20\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ ideální na všechny typy polévek, vývarů a omáček\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▪ výrazná chuť pepře, kterou krásně doplňuje nové koření, tymián a bobkový list\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▪ se Soup Spoon se musí kořenit opatrně - stačí malé množství (½ lžičky koření na 1½ litru polévky)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▪ výborné i na paštiky a pomazánky\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e• k ochucení zeleninových základů\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSOUP SPOON je tradiční kořenící směs s výrazným evropským charakterem, založená na libečku, dvou typech pepře, muškátovém květu a dalších klasických surovinách. Skvěle dochutí jak zeleninové, luštěninové, tak i krémové polévky – domácí vývar s touto směsí získá hloubku a aroma, které se jinak těžko dosahuje. (Připravte si vývar do zásoby a dejte zmrazit – je to praktické.)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKombinace:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSOUP SPOON se výborně doplňuje se směsí GREEN SPOON. Použijte SOUP SPOON na začátku vaření, a GREEN SPOON přidejte až ke konci – vytvoříte tak opravdu komplexní chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSOUP SPOON = POLÉVKOVÉ KOŘENÍ\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNáš tip na polévkový základ:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCibulku nasekejte nadrobno a orestujte s nastrouhanou mrkví.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNechte vše lehce zkaramelizovat dozlatova.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePřidejte cca ½ lžičky SOUP SPOON, promíchejte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePodlijte vodou a pokračujte ve vaření.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eDoplňková koření:\u003cbr\u003ePokud si přejete výraznější nebo jinak laděnou chuť, doplňte směs sušenou cibulí, česnekem, majoránkou nebo pro lehkou pikantnost špetkou chilli.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecepty se SOUP SPOON:\u003cbr\u003e12 FIALOVÁ POLÉVKA \u003cbr\u003e19 MASO BEZ KRVE\u003cbr\u003e30 VEGANSKÁ PAŠTIKA S MANDLEMI\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e48 POLÉVKA S FOREST SPOON\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 120g","offer_id":52174876410197,"sku":null,"price":204.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 60g","offer_id":52174876377429,"sku":null,"price":89.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 11g","offer_id":52174876344661,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Soup_Spoon_4.jpg?v=1775577423"},{"product_id":"yellow-spoon","title":"YELLOW SPOON kari koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eYELLOW SPOON – indická směs koření\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: koriandr, kurkuma, římský kmín, chilli, pískavice, mořská sůl, černý pepř, žlutá hořčice, muškátový ořech, zázvor, asafoetida, hřebíček, kardamom\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e▪ univerzální směs na indická jídla – curry, dhaly, zeleninu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▪ střední pálivost, plná chuť, žlutá barva díky kurkumě\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e▪ bez přidaného cukru a umělých aromat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIndická kořenící směs s příjemnou střední pálivostí, vhodná pro všechny zeleninové, luštěninové a sójové pokrmy – skvěle dochutí curry, dhaly, omáčky, tofu, tempeh i seitan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eYELLOW SPOON je směs koření, kterou jsme vytvořili v roce 2009 společně s naší exotičtější směsí MAGIC SPOON. Zatímco Magic Spoon má silnější orientální charakter díky kardamomu a skořici, Yellow Spoon je chuťově bližší evropským zvyklostem, ale zachovává si indické kouzlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuto směs jsme si oblíbili hlavně pro její široké použití v rostlinné kuchyni – indická gastronomie je velkou inspirací pro veganské vaření (živočišné produkty jako mléko, máslo nebo jogurt se dají snadno nahradit rostlinnými alternativami).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoužití:\u003cbr\u003e• všechna indická jídla – zejména cizrnové nebo zeleninové kari\u003cbr\u003e• polévky typu dal\u003cbr\u003e• na dochucení rýže, bulguru, čočky, cizrny\u003cbr\u003e• do dipů a zeleninových omáček\u003cbr\u003e• k tofu, seitanu, tempehu nebo sójovému masu\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipy pro vaření:\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e na začátek vaření přidejte lžičku zázvorové pasty BASIC SPOON\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e pro větší pikantnost přidejte také trochu pálivé chilli-pasty FIRE SPOON\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e na závěr dochuťte špetkou mletého kardamomu a skořice\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e ozdobte čerstvým nasekaným koriandrem\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyzkoušejte YELLOW SPOON v našich receptech:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e03 KOKOSOVÁ POLÉVKA\u003cbr\u003e24 KHANDVI\u003cbr\u003e27 ALOO PATRA – pikantní bramboroví šneci\u003cbr\u003e42 KITCHARI\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 110g","offer_id":52174881489237,"sku":null,"price":210.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 55g","offer_id":52174881456469,"sku":null,"price":91.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 10g","offer_id":52174881423701,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Yellow_Spoon_4.jpg?v=1775577253"},{"product_id":"roma-spoon","title":"ROMA SPOON koření na těstoviny","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eROMA SPOON – koření na středomořskou kuchyni\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: česnek, sušená rajčata, cibule, oregano, paprika, pepř, hořčice, pískavice, chilli, sůl (16\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e%)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLehce pikantní směs inspirovaná italskou kuchyní – vyniká kombinací česneku, sušených rajčat, cibule a oregana. Špetka hořčice a chilli dodává směsi šmrnc a všestrannost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eROMA SPOON je univerzální směs pro všechny, kteří milují krémové omáčky k těstovinám, zapečené pokrmy nebo syté polévky s rajčaty a zeleninou.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoužití:\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e do smetanových a veganských sýrových omáček na těstoviny a gnocchi\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e na lasagne a zapečenou zeleninu\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e do polévek – rajčatových, zeleninových, čočkových i do minestrone\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e smíchaná s olivovým olejem – na bruschettu, pečenou zeleninu nebo sendviče\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e do salátů (např. s cizrnou, paprikou, olivami…)\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e na dipy a marinády – smíchejte s rostlinným jogurtem či majonézou\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipy ke kombinaci:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e• s GREEN SPOON – do pomazánek a zeleninových polévek\u003cbr\u003e• s HOT SPOON – pokud máte rádi ostřejší jídla\u003cbr\u003e• s LUIGI SPOON – ideální na všechna rajčatová jídla\u003cbr\u003e• s RED SPOON – pro vydatné polévky a italské lasagne\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e👉\u003c\/span\u003e Vyzkoušejte\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eROMA SPOON v našem receptu č.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e75 PASTA E BASTA! – lahodná těstovinová kombinace plná chuti.\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 126g","offer_id":52174891188565,"sku":null,"price":199.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 63g","offer_id":52174891155797,"sku":null,"price":86.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 12g","offer_id":52174891123029,"sku":null,"price":24.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Roma_Spoon_4.jpg?v=1775576944"},{"product_id":"vanilla-spoon","title":"VANILLA SPOON vanilkové koření","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eVANILLA SPOON – směs pro sladké pečení\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: pravá vanilka z Madagaskaru, kardamom, anýz, bio citrónová kůra, třtinový cukr\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJemně aromatická směs s pravou vanilkou. Skvělá zejména do dortů, koláčů, sušenek, dezertů i teplých nápojů.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHodí se také do palačinek, lívanců a domácí zmrzliny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProč je jedinečná?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVanilla Spoon obsahuje nejkvalitnější vanilku z Madagaskaru a špičkový kardamom (mletý z vyloupaných semínek), který má jemnější a čistší chuť.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAnýz dodává směsi lehký nasládlý tón, citrónová kůra svěží nádech a malé množství třtinového cukru zajišťuje dokonalé promísení ingrediencí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVANILLA SPOON je směs, která krásně provoní vaši kuchyni a zaručeně pozvedne jakýkoli sladký recept.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoužití:\u003cbr\u003e• do těsta na dorty, koláče, bábovky a muffiny\u003cbr\u003e• na vánoční a velikonoční cukroví\u003cbr\u003e• do krémů, pudinků a sladkých kaší\u003cbr\u003e• do domácí zmrzliny a smoothie\u003cbr\u003e• na lívance a palačinky\u003cbr\u003e• do horkých nápojů a punčů\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTipy:\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e Vanilla Spoon smíchejte 1 : 1 s mletou skořicí → získáte perfektní směs na štrůdly, ovocné koláče a drobenkové buchty.\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e✔\u003c\/span\u003e Pro exotický nádech přidejte do směsi Vanilla Spoon ještě špetku mletého zázvoru, hřebíčku nebo kurkumy (pro barvu).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVyzkoušejte VANILLA SPOON v našich receptech:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e37 SOBOTNÍ MAKOVEC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e39 ČOKO-BUCHTA S MANDLEMI\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e46 CUKETOVÁ BUCHTA\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e53 MANDLOVÉ AMARETKY\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e67 VANILKOVÉ ROHLÍČKY\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e73 JOGURTOVÁ BUCHTA S ANANASEM\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e77 SUŠENKY Z OVESNÝCH VLOČEK\u003c\/p\u003e","brand":"Utaty GmbH","offers":[{"title":"skleněná kořenka - 108g","offer_id":52174892597589,"sku":null,"price":285.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"standardní sáček - 54g","offer_id":52174892564821,"sku":null,"price":124.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true},{"title":"degustační balení - 10g","offer_id":52174892532053,"sku":null,"price":34.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/files\/Vanilla_Spoon_4.jpg?v=1775576584"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0998\/9167\/5477\/collections\/IMG_9096.jpg?v=1776782231","url":"https:\/\/veganskytata.cz\/collections\/smesi-koreni.oembed","provider":"VEGANSKÝ TÁTA","version":"1.0","type":"link"}