Máte málo času? Uvařte si indické Sabji! Díky naší kořenící směsi MAGIC SPOON získáte autentickou chuť, i když o různých orientálních kořeních nemáte ani potuchy;-)
Garantováno: tento pokrm není časově náročný
Ingredience
- 750 g zmrazené zeleniny (květák, mrkev, hrášek atd.)
- 100 ml slunečnicového oleje
- 400 g pasírovaných rajčat
- 200 g měkkého tofu (natural, bez příchuti), nakrájet na kostky
- 2 středně velké cibule, nakrájet najemno
- 2 lžičky MAGIC SPOON
- kousek čerstvého zázvoru, nastrouhat
- 1 lžička soli
Příprava
olej rozpálit v hrnci / přidat cibuli a zázvor / osmažit dozlatova / přisypat 2 lžičky MAGIC SPOON / 10 vteřin smažit / přidat zeleninu / 12 minut dusit při nízké teplotě a pod pokličkou / občas promíchat / přidat rajčata a nechat ještě dalších 5 minut vařit / nakonec přidat nakrájené tofu / osolit a lehce promíchat / servírovat s rýží nebo s pečivem
Stáhnout recept
