👨🍳 O nás
Jsme rodinný tým, který už více než 30 let žije kořením, šestou chutí a radostí z vaření.
Věříme, že i obyčejné jídlo může být díky správnému koření nezapomenutelné.
Naším cílem není jen prodávat koření, ale inspirovat vás k vaření, objevování nových chutí a radosti z každého jídla.
🌶️ Náš příběh
Kořením se zabýváme už od začátku devadesátých let. Tehdy to pro nás byla především zvědavost, objevování nových chutí a takový malý dotek exotiky, který nás okamžitě nadchl.
Postupně se z této zvědavosti stala dlouhodobá vášeň, která nás provází dodnes. Možná i proto se koření věnujeme už tolik let – jednoduše nás to nepřestalo bavit.
Velkou zkušeností pro nás bylo také provozování restaurace v Německu, kde jsme si mohli každodenně ověřovat, jak důležitou roli hraje kvalitní koření v praxi.
🥄 Naše koření a přístup
Vytváříme vlastní originální směsi koření, které se mezi sebou dají dobře kombinovat. V naší nabídce najdete 21 autorských směsí s charakteristickými názvy, které vždy končí slovem „SPOON“, například GREEN SPOON – salátové koření.
Každou směs sami testujeme v kuchyni, ladíme její chuť a hledáme nejlepší kombinace tak, aby byla nejen zajímavá, ale hlavně dobře použitelná při každodenním vaření.
🍳 Jak vaříme
Při tvorbě receptů i směsí vycházíme z rostlinné kuchyně. Vaříme bez masa a bez živočišných produktů a ukazujeme, že i tak může být jídlo plné chuti, vůně a originality.
Naše zkušenosti sdílíme prostřednictvím videoreceptů, ve kterých vám ukazujeme, jak naše koření používat v praxi.
👥 Náš tým
Antonín – zakladatel
Antonín je zakladatelem firmy a srdcem celé kuchyně. Vaření je pro něj nejen prací, ale především vášní a radostí. Vymýšlí nové směsi koření, experimentuje s chutěmi a tvoří recepty, které můžete vidět i v našich videích z kuchařského studia.
Helena – administrativa a obsah
Helena je nepostradatelnou součástí každodenního chodu firmy. Pomáhá s vyřizováním objednávek, připravuje podklady pro účetnictví a zároveň stojí za texty, které najdete u našich receptů i na e-shopu. Podílí se také na kreativních nápadech a rozvoji firmy.
Anna – video a sociální sítě
Anna se stará o tvorbu videoreceptů a komunikaci na sociálních sítích. Díky ní můžete nahlédnout do naší kuchyně a objevit nové způsoby, jak používat naše koření v praxi.
Jirka – sklad a expedice
Jirka má na starosti sklad koření a balení vašich objednávek. Dbá na to, aby vše dorazilo v pořádku a včas. Pomáhá také při natáčení videí a díky své šikovnosti se stará o technické zázemí i chod firmy.
❤️ Děkujeme, že jste si našli cestu právě k nám.
Budeme rádi, když naše koření vyzkoušíte a stanou se součástí i vaší kuchyně.