Za pěkných teplých večerů sedáváme rádi společně s přáteli a grilujeme. Z našich grilovaných lilků jsou vždy všichni nadšeni, proto Vám recept samozřejmě nechceme tajit!

Ingredience

• 2 lilky
• 100 g kešu oříšků, namočíme asi na 1 hodinu do vody, pak vodu slijeme
• šťáva z poloviny limetky
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce RED SPOON
• 1 lžíce GREEN SPOON
• 1 lžička soli
• na ozdobení: jarní cibulka, sezamová semínka apod.
  
  

Příprava

Příprava dipu:
do mixéru dáme kešu oříšky / přidáme limetkovou šťávu, 1 lžíci směsi koření GREEN SPOON, ½ lžičky soli, 2 lžíce olivového oleje, asi 50 ml vody a rozmixujeme / dip máme hotový 

Lilky:
nakrájíme podélně na 1 cm silné plátky / smícháme ½ lžičky soli s 1 lžící RED SPOON a touto směsí okořeníme lilky z obou stran / pokapeme olivovým olejem / necháme 15 minut marinovat / grilujeme z obou stran / můžeme ozdobit např. jarní cibulkou nebo posypat sezamovým semínkem

Stáhnout recept