Indická sada koření – 8 originálních koření a 17 autentických receptů

Sada s osmi různými druhy koření a indickými recepty, které lze snadno připravit.

Tato sada koření s exotičtějšími chuťovými směsmi a 17 inspirativními recepty jistě
potěší každého, kdo rád experimentuje a má slabost pro indickou kuchyni.
V krabičce se nachází 5 směsí koření a 3 jednodruhová koření – chilli, protože indická
jídla musí být pálivá, černucha (černý kmín) na placky a dále kardamom, který nesmí
chybět v dezertech, ale výborně chutná také v kávě a jogurtových nápojích, jako je
lassi.

Ochutnejte, jak chutná Indie!
Při další objednávce si můžete koření zakoupit i ve větších baleních, protože na indická
jídla je potřeba trochu více koření, než na jaké jsme v Evropě běžně zvyklí.
Naplňte svou kuchyni voňavým kořením a vychutnejte si uvolněnou atmosféru při vaření
– tak bude vaše jídlo opravdu lahodné.


Obsah:

Indické směsi koření
• Alfa Spoon, 10g
• Black Spoon, 11g
• Golden Spoon, 10g
• Magic Spoon, 11g
• Yellow Spoon, 10g

Koření pro indickou kuchyni
• Chilli Birdeyes, extra pálivé, celé, 1-3mm, 6g
• Černucha (černý kmín), celý, 12g
• Kardamom, mletý, 8g

17 indických receptů
• 4 hlavní jídla (chana masala, extra rychlé sabji, kitchari, shahi paneer)
• 3 menší jídla (baba ghanoush, aloo patra, khandvi)
• 2 polévky (kokosová polévka, čočková polévka s kapustou)
• 3 druhy placek (chapati, samosy, bhatura)
• 4 nápoje (mango lassi, borůvkové lassi s kardamomem, masala chai, zázvorový čaj)
• 1 dezert (kheer)