MAGIC SPOON indické koření
MAGIC SPOON – indická směs koření
Složení: koriandr, římský kmín, mořská sůl, kurkuma, skořice, černý pepř, pískavice, zázvor, kardamom, hřebíček, chilli, asafoetida, fenykl
▪ univerzální směs pro indickou kuchyni
▪ exotická, harmonická chuť s tóny skořice a kardamomu
▪ středně pálivá – ideální pro sabji, curry, dhal a kormy
▪ hodí se i do indických polévek, omáček a zeleninových jídel
▪ dobře se kombinuje i s ostatními našimi indickými směsmi: Alfa, Yellow a Black Spoon
Když chcete uvařit dobré indické jídlo, sáhněte po Magic Spoon ☺
Tato středně pálivá směs koření dodá typickým indickým pokrmům tu správnou orientální chuť.
Použití:
MAGIC SPOON je ideální do všech typů indických jídel – do curry, sabji, kormy, dhalu, do samos nebo do omáček z kešu.
Je středně pikantní, takže pokud máte rádi jídla více ostrá, můžete je při vaření jednoduše doostřit – například naší chilli pastou FIRE SPOON.
„Magic Spoon vznikala několik let jako výsledek přátelství s mým kamarádem – muzikantem a milovníkem Indie – kdy jsme společně vařili a postupně ladili směs tak, aby obsáhla to nejlepší z indické kuchyně. Tak vznikla směs, na kterou jsem opravdu pyšný. Je to můj kuchyňský pomocník číslo 1 – pokaždé, když ji použiji, přinese jídlu rovnováhu a skvělou chuť.
Zkrátka: pokud také milujete indickou kuchyni, MAGIC SPOON se brzy stane vaší nepostradatelnou směsí.
Pomocí ní i z jednoduchých surovin vytvoříte výjimečné jídlo!“
Váš Antonín
Vyzkoušejte MAGIC SPOON v našich receptech:
06 EXTRA RYCHLÉ SABJI
76 CUKETOVÉ KARI