Muškátový ořech, 6ks

Muškátový oříšek je semeno plodu muškátovníku vonného (Myristica fragrans). Podporuje chuť k jídlu a příznivě ovlivňuje trávení. V tradiční medicíně se používá proti průjmu a nadýmání a také k léčbě kožních problémů, jako jsou ekzémy či lišejníky.

Je součástí mnoha směsí a výborně chutná v zeleninových jídlech, koftách, luštěninových či zeleninových karbanátcích a polévkách. Hodí se i k ochucení sójových nebo seitanových jídel. Nejlepší chuť má čerstvě nastrouhaný těsně před použitím.