Pepř černý mletý

Pepř je jedno z nejstarších a nejoblíbenějších koření, kdysi byl tak cenný, že se vyvažoval zlatem. Náš pepř je vysoce kvalitní a jemně mletý v hamburských speciálních mlýnech na koření.

Díky své ostrosti se perfektně hodí k dochucení vegetariánských a veganských jídel. Je velmi aromatický a v kombinaci s dalšími kořeními tvoří zajímavé směsi. Původně pochází z jižní Indie a pěstuje se v tropické Asii. Skvěle dochucuje omáčky i nakládané potraviny. Podporuje trávení.