RED SPOON gulášové koření

RED SPOON – směs koření ve stylu gulášového koření

Složení: paprika, cibule, chilli, česnek, pepř, mořská sůl, kmín, nové koření

▪ klasická evropská směs – ideální pro guláše, polévky a rajčatové omáčky
▪ středně pikantní, s dominancí papriky, cibule a česneku
▪ perfektní do gulášových jídel, na grilovanou zeleninu i do pomazánek
▪ neobsahuje majoránku – doporučujeme ji přidat ke konci vaření

Pokud bychom této směsi měli dát jiné jméno, bylo by to jednoduše "Gulášové koření". 

RED SPOON je směs s dokonale vyváženým aroma, v níž hraje hlavní roli paprika, cibule, česnek a další klasické středoevropské chutě. 

Chuť je mírně pikantní, přesto plná a sytá. A pokud máte raději ostřejší jídla, nebojte se přidat naši chilli pastu FIRE SPOON nebo špetku mletého chilli.

Použití:

RED SPOON je nepostradatelná směs pro všechny druhy gulášů – klasických i veganských, výborně se hodí i do gulášových polévek, rajčatových omáček, pikantních ragú či mexických pokrmů.

Skvěle funguje i na grilovanou zeleninu jako je cuketa nebo lilek, a uplatní se i v pomazánkách, například v budapešťské pomazánce.

Tip pro vaření:

Začněte s menším množstvím koření na cibulový základ a zbytek přidávejte postupně v průběhu vaření. U RED SPOON se nemusíte bát kořenit „po lžících“, nikoli jen „po lžičkách“ - vznikne tak velmi dobrá chuť pokrmu. 

Pro intenzivnější chuť doporučujeme přidat čerstvý nebo sušený česnek. A na závěr – hlavně u gulášů – přisypte majoránku, kterou tato směs záměrně neobsahuje, aby si každý mohl zvolit vlastní intenzitu.

👉 Vyzkoušejte 

RED SPOON v našem receptu č. 34 GULÁŠOVÁ POLÉVKA!